Multifunkčný hrniec je skvelý moderný pomocník do každej menšej kuchyne, alebo pre všetkých, ktorí nechcú varením tráviť väčšie množstvo času, než je nevyhnutné. Zastane cez desať rôznych činností, pri ktorých by ste inak použili a zašpinili veľké množstvo riadu a kuchynských potrieb.
Šikovný časovač spolu s reguláciou teploty sa postarajú, aby sa pripravovaný pokrm urobil presne tak, ako má vyzerať. Okrem toho niektorá prevedenia obsahujú prehľadný display, ktorý ešte viac uľahčí už tak jednoduchú prípravu čohokoľvek, na čo si len spomeniete.
Elektrický multifunkčný hrniec v sebe kombinuje celý rad ďalších spotrebičov, príkladom môže byť multifunkčný ryžovar, fritovací hrniec a ďalšie. Multifunkčný hrniec vie variť, piecť, smažiť, zapekať, fritovať, alebo napríklad variť v pare. Niektoré modely sú vybavené aj sadou na prípravu fondue, čím sa z neho stane behom okamihu skvelý spoločník pri vašich oslavách a návštevách kamarátov.
Ako bolo spomenuté, dokáže pripraviť taky ryžu rovnako dobre, ako ryžovar. Ďalej s ním dá variť mäso pri tak zvanom pomalom varenia, kedy sa mäso varí vo vlastnej šťave niekoľko hodín, podobne ako v pomalom hrnci. Ďalej zvládne urobiť jogurt, rizoto, omáčky a polievky všetkého druhu. Je tiež skvelým pomocníkom pri domácej príprave detských kaší.
Na internete sú stovky video receptov a klasických receptov na veľmi pestré aj klasické pokrmy ako české, tak svetovej kuchyne. Varenie v multifunkčnom hrnci je veľmi jednoduché, a rýchle. Okrem úspory času šetrí aj energiu a sporí miesto vo vašej kuchyni, preto je veľmi vhodný do malých kuchýň napríklad v byte.
Na základe parametrov, testov a používateľských skúseností sme pripravili výber zahrňujúce najlepšie multifunkčné hrnce a ich recenzie. Okrem recenzií tu nájdete aj nákupného radcu, podľa ktorého porozumie tomuto spotrebiču aj úplný laik.
Najlepšie multifunkčné hrnce – TOP 5
V tabuľke je výber 5 najlepších multifunkčných hrncov z testov a hodnotenia pre rok 2025.
| Vzhľad | Model | Objem hrnca | Príkon | Display | |
|---|---|---|---|---|---|
 | Philips HD3037/70 Multicooker | 5 L | 980 W | Áno | |
 | Tefal RK705138 | 5 L | 600 W | Áno | |
 | Concept CK-9090 | 4 L | 1500 W | Áno | |
 | Tesla EliteCook K50 | 6 L | 1000 W | Áno | |
 | AVAIR ELLA LUX D6K2A | 6 L | 1000 W | Áno |
Porovnanie parametrov
| Philips HD3037/70 Multicooker | Tefal RK705138 | Concept CK-9090 | Tesla EliteCook K50 | AVAIR ELLA LUX D6K2A | |
|---|---|---|---|---|---|
| Počet programov | 12 | 12 | 10 | 19 | 9 |
| Časovač | Áno | Áno | Nie | Áno | Áno |
| Hmotnosť | 4,6 Kg | 3,7 Kg | 4 Kg | 5 Kg | 5,3 Kg |
| Viac | Viac | Viac | Viac | Viac |
Recenzie a skúsenosti
Philips HD3037/70 Multicooker
Multifunkčný hrniec Philips HD3037/70 Multicooker patrí medzi najobľúbenejšie a najlepšie hodnotené multifunkčné hrnce. V marketingových videách s ním varí a odporúča dokonca samotný šéfkuchár Zdeněk Pohlreich. Hrniec má dobrý príkon 980 W a objem nádoby 5 litrov, s ktorou patrí medzi tie väčšie modely, ktoré sú k dostaniu. Jednoduché varenie a stráženie pokrmu zabezpečuje integrovaný mikroprocesor, ktorý tiež ponúka voľbu až v 12 tich programoch.
Súčasťou výbavy je malý jednoduchý display, ktorý asistuje po čas varenia a zobrazuje všetky dôležité informácie, či sa už jedná o navolený program, alebo informácie o čase. Philips HD3037/70 Multicooker má rovnako v ponuke časovač, ktorý sa nechá predvoliť v rozmedzí až 24 hodín. Pre čo najlepšie manipuláciu a čo najväčšie pohodlie je hrniec opatrený výkyvnou rukoväťou, alebo napríklad odnímateľný výstup pary pre ľahké čistenie. Vnútorné hrniec možno tiež umývať v umývačke, čím vám ušetrí ďalšie cenný čas.
Časovač má aj funkciu odloženého štartu, vďaka ktorému docielite pripraveného pokrmu presne vtedy, kedy budete potrebovať – napríklad až sa budete vracať z práce. Dokáže skvele uvariť ryžu, pripraviť polievky, omáčky a ďalšie. Zvláda tiež funkciu pomalého varenia, ktorú plnohodnotne nahradí pomalý hrniec. Ohrev je vďaka 3D technológii na pokročilejšie úrovni a teplo je oproti iným hrncom lepšie rozložené. Hrniec má váhu 4,6 Kg a okrem neho dostanete v balení plastový parnej tácku, stierku, odmerku, naberačku a praktické ochranné rukavice pre vyberaní horúceho hrnca.
Tefal RK705138
Výbornou voľbou je tiež elektrický multifunkčný hrniec Tefal RK705138, ktorý je vyrobený v elegantnej bielo červenej farbe. Hrniec má menší príkon 600 W, vďaka ktorému niektoré prípravy môžu trvať o pár minút dlhšie – za to však má menšiu spotrebu elektrickej energie. Objemný hrniec s kapacitou piatimi litrov zvládne pripraviť veľké množstvo jedla naraz. Hrniec je naviac vybavený keramickým povrchom pre minimálnu priľnavosť a jeho hrúbka je 2 milimetre, čo zaručuje rovnomerné rozloženie tepla.
Výrobca tento model vybavil tiež prehľadným LED displejom a časovačom, ktorý sa nechá nastavovať v rozmedzí až 15 tich hodín. Pre široké využitie tu nájdeme tiež 12 programov, ktoré dokážu skvele pripraviť napríklad ryžu, cereálie, jogurty a ďalšie. S hrncom tak teda môžete ohrievať, variť, smažiť, dusiť i piecť. Vďaka parnému košíka, ktorý je súčasťou balenia, môžete pripravovať tiež veci na pare, čo sa považuje za najzdravší spôsob prípravy jedla.
Má tiež funkciu na udržanie teploty jedla po skončení varenia a technológiu Fuzzy logic, čo je automatická kontrola v priebehu varenia. Na základni vyhodnotenie upravuje teplotu a čas, bez toho aby ste museli vy nejako do procesu varenia zasahovať. Veko sa otvára jedným dotykom a na tele nájdeme tiež držadlo na prenášanie, ktoré doceníte až v praxi. Ako príslušenstvo dodáva Tefal spomínaný parný košík, lyžicu na ryžu, polievkovú lyžicu, odmerku a brožúru s receptami.
Concept CK-9090
Multifunkčný hrniec Concept CK-9090 boduje predovšetkým svojím vysokým príkonom, ktorý zaisťuje rýchle nahriatie a veľmi rýchle varenie v teplotách od 80 do 240 stupňov Celzia. Pravdepodobne však v dôsledku takto vysokého príkonu nie je tento hrniec vhodný pre pomalé varenie, pretože dochádza k odparovaniu vody a šťavy a následnému pripekaniu. Pri pomalom varení je teda potrebné pokrm strážiť a v prípade potreby ho včas podliať.
Vnútorná nádoba má objem 4 litre a je potiahnutá odolným nepriľnavým povrchom z keramického materiálu. Okrem hlavnej nádoby dostanete tiež nepriľnavou formu na bábovku, ktorú v multifunkčnom hrnci urobíte jedna dve. Ďalším príslušenstvom, ktoré dostanete je fritovací kôš, v ktorom pripravíte mrazené hranolky, alebo typický český rezeň v trojobale. Okrem tohto menej zdravého spôsobu prípravy jedál môžete samozrejme variť aj na pare a to s pomocou dodanej mriežky.
Celkovo je k dispozícii desať prednastavených programov pre prípravu všetkých možných surovín a k príprave stoviek rôznorodých pokrmov. Príjemná je sklenená pokrievka, cez ktorú možno neustále kontrolovať priebeh varenia a protišmykové nožičky, ktoré pomôžu bezpečnejšiemu prevádzky. Ovládanie prebieha cez veľký otočný gombík – je veľmi intuitívne a jednoduché. Niekomu môže vadiť absencia časovača, teda možnosti odloženého štartu varenie. Naopak ako jeden z mála modelov ponúka sadu šiestich vidličiek na fondue.
Tesla EliteCook K50
Nadčasový elektrický multifunkčný hrniec Tesla EliteCook K50 sa vyznačuje skvelým pomerom výkonu k jeho obstarávacej cene, jedná sa zároveň o veľmi obľúbený model medzi spotrebiteľmi. Má dobrý príkon 1000 Wattov a veľký objemný hrniec s kapacitou 6 tich litrov. Tento objem sa v tejto kategórii produktov radí medzi najvyššie. Veľmi pozitívne je prevedenia displeja v českom jazyku a rovnako tak opis ovládacích tlačidiel na prednej strane, ktorý je tiež v češtine.
Jedná sa o veľmi výkonný multifunkčný hrniec, ktorý spĺňa európsku CE certifikáciu a varenie je v ňom veľmi rýchle a jednoduché. Dokáže plniť úlohu siedmich zariadenia v jednom, spomenúť možno napríklad tlakový hrniec, pomalý hrniec, ryžovar, ohrievač jedla, panvicu na vyprážanie, alebo naparovacia hrniec. Sporí ako váš čas, tak aj spotrebovanú energiu. K dispozícii je celkom 19 naprogramovaných nastavení na konkrétne kulinárske činnosti.
Jeho objem je vhodný na prípravu jedla pre 2 – 6 osôb, má tiež nastavenie času a tlaku. Jedinou dôležitejšie vecí, ktorá chýba, je funkcia odloženého štartu. Akonáhle je pokrm hotový, zaznie zvukové upozornenie. Teflónová nádoba je vyberateľná a má nepriľnavý povrch, poteší aj možnosť umývanie v umývačke riadu. Napájací kábel je pre lepšie skladovanie možné odpojiť, jeho rozmery sú štandardné a váži 5 kilogramov.
AVAIR ELLA LUX D6K2A
Elektrický multifunkčný hrniec AVAIR ELLA LUX D6K2A je veľmi populárny model v elegantnej červenej farbe, ktorý okrem toho, že uvarí, na čo si spomeniete, urobí tiež na kuchynskej linke veľa parády. Má všetky moderné funkcie, na ktoré si u moderného multifunkčného hrnca spomeniete. Nechýba napríklad automatické vypnutie, odložený štart, časovač, display, alebo celkom 9 programov na prípravu pokrmov.
Má slušný príkon s 1000 W a jeho celkový objem je 6 litrov, s ktorým sa radí v rámci konkurencie medzi nejobjemnější. Jeho prevádzka je úsporná a ovládanie jednoduché, na čelnom paneli sú anglicky popísané tlačidlá, ktoré dopĺňa jednoduchý display. U tlačidiel sú tiež podsvietené kontrolky. Je vhodný na prípravu polievok, mäsa, rýb, ryže, zemiakov i zeleniny.
Vnútorná vyberateľná nádoba má keramickú povrchovú úpravu, ktorá je nepriľnavá. Po uvarení je nádobu ťažké vybrať, stačí však počkať, než vychladne a potom nie je žiadny problém. Zastúpi celý rad ďalších kuchynských spotrebičov, na čele s klasickým tlakovým hrncom. Jeho hmotnosť je 5,3 kilogramov a rozmery 32 centimetrov na výšku s priemerom 28 cm. Bezpečnosť zaisťuje celkom 7 bezpečnostných prvkov, z ktorej 3 sú mechanické a 4 elektronické.
Ako vybrať multifunkčný hrniec
Ak ste sa rozhodli zaobstarať si tohto multifunkčného kuchynského pomocníka, určite by ste mali poznať a orientovať sa v základných parametroch, ktoré sa u tohto typu produktu objavujú. Našťastie sa s multifunkčnými hrncami nespája žiadne zložité parametre a ak budete vyberať z ponuky osvedčených značiek, ktoré sme okrem iného recenzovali v tomto článku, neurobíte chybu a na multifunkčný hrniec bude spoľahnutie.
Príkon a objem hrnca
Tieto dva parametre sú napospol jediné a zároveň tie najdôležitejšie údaje, pokiaľ sa na multifunkčné hrniec pozeráme z technického uhla pohľadu. Tie menej výkonné hrnce majú príkon od 600 W a tie najvýkonnejšie oscilujú s príkonom okolo 1500 W. Čím vyšší príkon, tým rýchlejšie bude dosahovať hrniec bodu varu, prípadne prednastavených teplôt. S vyšším príkonom takisto vrastá spotreba elektrickej energie.
Čím väčší objem hrnca je, tým by mal byť vyšší príkon spotrebiča, aby zostali zachovaná rýchlosť nahriatie. Objem hrnca sa pohybuje od 3,5 litra, až po 10 litrov u profesionálnych veľkých hrncov. Najčastejšie sa však stretneme s objemom okolo 5 litrov, čo je pre domáce podmienky absolútne dostatočná hodnota. Povrch hrnca by mal byť tiež odolný voči pripekaniu, čo väčšina je. Rovnako je dobré sa uistiť, či je hrniec vhodný na umývanie v umývačke, čo opäť značne uľahčí prácu.
Display a časovač
Tieto dve funkcie sú hlavným vybavením, ktoré sa s multifunkčnými hrncami spája. Display ukazuje prednastavený program, prípadne čas do zopnutia časovača, alebo zostávajúci čas. Tiež môže ukazovať navolenú teplotu, ak ju nastavujete manuálne.
Časovač je výborným pomocníkom, ak chcete využívať odložený štart. Ten je vhodný pre prípady, kedy chcete mať jedlo hotové až za dlhšiu dobu, než kedy suroviny pripravujete. Typicky sa jedná o situáciu, keď si pripravíte suroviny večer pred spaním a uvarené chcete mať druhý deň popoludní, kedy sa vraciate z práce. Časovač je možné nastavovať v závislosti od modelu od 15 až po 24 hodín a je to veľmi prínosná funkcie.
Programy a príslušenstvo
Programov môže mať celý rad a ich počet sa pohybuje od 8 do najčastejšie dvanástich. Zoznam a pomenovanie týchto programov môže byť rôzne, vo väčšine prípadov ale plní úlohu varenie, pomalého varenie, udržiavanie teploty, vyprážanie, varenie na pare, varenie ryže, cestovín, polievok, rizota, pilafu, kaší či jogurtov. Samozrejme nesmieme zabudnúť na pečenie, alebo zapekanie.
Príslušenstvo je k multifunkčným hrncom väčšinou celá rada, to najužitočnejšie príslušenstvo je nástavec/košík na varenie v pare, fritovací kôš pre vyprážanie, alebo forma pre pečenie bábovky. Ďalej je dodávané praktické náradie, ako sú lyžice, stierky, chňapky a podobne. U väčšiny multifunkčných hrncov okrem návodu na použitie výrobcovi prikladajú tiež viac či menej stručný návod/kuchárku na prípravu jedál pomocou tohto spotrebiča.
