Vyberáme kombinovaný sporák - Recenzie najlepších (2018)
Domácnosť,

Vyberáme kombinovaný sporák – Recenzie najlepších

Sporák je bezpochyby nevyhnutný kuchynský spotrebič, navyše kombinujúci varenie a pečenie zároveň. Pri jeho výbere narazíte na dva hlavné typy a to elektrický a kombinovaný sporák. V tomto článku sa budeme zameriavať na kombinované sporáky, ktoré spájajú výhody regulovateľných plynových horákov a elektrickej rúry.

Práve kombinovaný typ patrí medzi najpredávanejšie sporáky, pretože kombinuje rýchly ohrev na plynovej doske a efektívnejšie pečenie oproti plynovej rúre. Limitáciou takého voľne stojaceho sporáka je samozrejme prípojka ako elektrickej energie, tak plynu. Na druhú stranu oproti elektrickej platničke má tá plynová výhodu minimálnych tepelných strát, wok horáka alebo nižšie obstarávacie ceny. Pre ľahší výber sme z hodnotenia a testov vybrali najlepšie kombinované sporáky a pripravili ich recenzie, spolu s nákupným sprievodcom.

U sporáku ide predovšetkým o vlastnosti rúry, ktoré sú pri výbere rozhodujúce, či už ide o pečenie programy, druhy ohrevu (obľúbené sú napríklad sporáky s teplovzdušnou rúrou), ventilátor alebo časovač. Plynová varná doska by mala mať elektrické zapaľovanie, bezpečnostnú poistku horáka a praktickým doplnkom môže byť tiež príklop.

Najlepšie kombinované sporáky – TOP 10

V tabuľke je výber 10 najlepších kombinovaných sporákov z testov a hodnotenia pre rok 2018. Okrem energetických vlastností typu príkon a spotreba venujte pozornosť tiež funkciám plynovej dosky a rúry. Predovšetkým ak vyžadujete teplovzdušné pečenie, ktoré sa nevyskytuje u všetkých sporákov.

VzhľadModelObjem rúryRozmery (šírka/hĺbka)Zapaľovanie horákov 
Mora K 622 BW62 l50 cm / 59.4 cmElektrické v gombíku
Amica SHM 51084DA W65 l50 cm / 60 cmElektrické v gombíku
Electrolux EKK6450AOX74 l59.6 cm / 60 cmElektrické v gombíku
Amica SHM 5774 PAW65 l50 cm / 60 cmElektrické v gombíku
Indesit I5GMHA(W) U 57 l50 cm / 60 cmElektrické v gombíku
Gorenje K 57364 AXG53 l50 cm / 60 cmElektrické v gombíku
Mora K 667 AW70 l50 cm / 59.4 cmElektrické v gombíku
Siemens HX74522566 l60 cm / 60 cmElektrické v gombíku
Amica SHM 51032 X67 l50 cm / 60 cmElektrické v gombíku
Beko FSM 62330 DXT72 l60 cm / 60 cmElektrické v gombíku

Porovnanie parametrov

 Mora K 622 BWAmica SHM 51084DA WElectrolux EKK6450AOXAmica SHM 5774 PAWIndesit I5GMHA(W) UGorenje K 57364 AXGMora K 667 AWSiemens HX745225Amica SHM 51032 XBeko FSM 62330 DXT
Celkový príkon2200 W3300 W3486 W3100 W2100 W3400 W2200 W3200 W2000 W2400 W
Spotreba energie0.97 kWh0.99 kWh0.91 kWh0.99 kWh0.99 kWh0.79 kWh0.95 kWh0.98 kWh0.88 kWh0.91 kWh
Energetická triedaAAAAAAAAAA
Poistka plynových horákovNieÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁno
ViacViacViacViacViacViacViacViacViacViac

Recenzie 10 kombinovaných sporákov

Mora K 622 BW

Mora K 622 BW recenzie

Kombinovaný sporák Mora K 622 BW je praktický z hľadiska prevedenia a funkcií, pričom ponúkne klasický biely dizajn, ktorá je neutrálna do väčšiny kuchýň. Sporáky Mora sú známe pre svoju kvalitu a ani tento voľne stojaci model nie je výnimkou. Štyri horáky s elektrickým zapaľovaním v gombíkoch bohužiaľ neponúknu poklop na zakrytie, čo hodnotíme ako menšie praktické mínus.

Špecifikom tohto sporáka je smaltovaná mriežka StabilPlus, zaisťujúce stabilitu riadu. Výhodou je tiež jej údržba, pretože ju možno vložiť do umývačky. S čistením nebude problém ani u samotnej rúry, a to vďaka funkcii EcoClean, presnejšie programu, ktorý spustíte na 30 minút spolu s pekáčom obsahujúcim 0,5 l vody.

Objem rúry je 62 litrov, čo je v celku priemer medzi modelmi. Disponuje horným aj dolným výhrevným telesom, ventilátorom a kruhovým výhrevným telesom, teda možno využiť obľúbené teplovzdušné pečenie. Prehľad nad prípravou dodáva vnútorné osvetlenie. Teplotu je možné regulovať medzi 50-275 stupňami celzia, čo je pomerne bežné rozmedzí. Vysúvanie plechov z rúry je tvorený prelisy a pre uskladnenie má sporák v dolnej časti úložný priestor.

Cena/výkon, pekáč v príslušenstve, vodné čistenie

Chýba hadice na plyn

Amica SHM 51084DA W

Amica SHM 51084DA recenzia

Amica SHM 51084DA W patrí medzi kombinované sporáky vybavené digitálnym LCD displejom a praktickou funkciou časovača / minútky. O stabilnej varenia na plynovej varnej doske sa starajú dva liatinové rošty, ktoré možno priklopiť sklenenou doskou. U tej sa nestane, že by plech bol príliš tenký a prehýbal sa.

Sporák Amica je navyše ekonomický vďaka systému OptiGas a úsporným tryskám, ktoré prispôsobujú plameň veľkosti hrncov. Udávaná úspora môže dosiahnuť až 12%, čo je pri dlhšom používaní zaujímavá hodnota.

Podstatná súčasť sporáka je samozrejme rúra. Tá ponúkne nadpriemerný objem až 66 litrov, funkciu rýchleho zahriatie a tiež 10 funkcií pečenia. Zaujímavými doplnkami sú grilovací rošt, ktorý je možné využiť pre sušenie a otočný ražeň na prípravu hydiny. Spodná, horné a zadné výhrevné teleso, doplnené o ventilátor, umožňujú vďaka teplovzdušnej funkcii rúry rovnomerné pečenie s nižším rizikom vysušenie alebo pripálenia. Teplovzdušná rúra je vhodná aj pre viac vrstvové pečenie, keďže zabraňuje vzájomnému miešania vôní z jednotlivých pokrmov.

Časovač / minútka, objemná rúra, úsporné trysky horákov

Podľa užívateľských ohlasov ľahké problémy so stabilitou sporáku

Electrolux EKK6450AOX

Electrolux EKK6450AOX recenzia

Nerezový kombinovaný sporák Electrolux EKK6450AOX spadá do mierne vyššej cenovej kategórie, na druhú stranu sľubuje vďaka kvalitnej izolácii a dvierkam z viacvrstvového skla prevádzkovej úsporu až 10% oproti porovnateľným spotrebičom energetickej triedy A.

Praktické možnosti ponúka tiež prítomný digitálny časovač. Denný čas je v celku očakávaná funkcie, podobne ako minútka. Pri tomto kombinovaného sporáku je ale možné nastaviť aj dĺžku a koniec pečenia.

Elektrická rúra tu ponúka skutočne veľkorysí objem a to 74 litrov, kde je podpora viacvrstvového pečenie samozrejmosťou. Sedem pečúcich funkcií sa môže zdať málo, ale vlastnosti rúry pokrývajú skutočne veľký záber. Nechýba tu teplovzdušné pečenie, gril a samozrejme ventilátor.

Celkové spracovanie je esteticky príjemné a súčasne kvalitné. Príklop je sklenený, teda žiadne prehnuté plechy, chrómovaný rošt na plynovej doske zasa zabezpečí stabilitu vášho riadu.

Úsporná rúra vďaka izolácii, digitálny časovač

Plastový šuplík na príslušenstvo

Amica SHM 5774 PAW

Amica SHM 5774 PAW recenzia

Model kombinovaného sporáka Amica SHM 5774 PAW má v celku prakticky premyslenú manipuláciu s plechmi pomocou teleskopického výsuvu. Vysunutím celého plechu nemusíte zasahovať rukami do rúry, manipulácia je teda komfortnejšie.

Funkcia rýchleho ohrevu rúry takisto spríjemnia celý proces prípravy, pretože vás nebude zdržovať dlhým čakaním. Za 4 minúty by mala rúra dosiahnuť 150 stupňov a o pätinu tak prekonať svojich konkurentov. Akonáhle už budete piecť, skvelým pomocníkom je aj digitálny panel s časovačom a akustickým alarmom. Z funkcií rúry neprídete ani o horúci vzduch, grilovacie špirálu a možnosť rozmrazovania.

Plynová doska sporáku je vybavená dvoma liatinovými roštami, ktoré držia riad pevne na svojom mieste a nevyhnutnosťou je tiež bezpečnostná poistka horákov. Tá zamedzuje úniku plynu pri zhasnutí plameňa, nielen pri prievane, ale tiež pri nehode ako trebárs vyliatiu tekutín. Samotné horáky zapálite stlačením gombíka, je totiž elektronické.

Robustný liatinový rošt, teleskopický výsuv plechov

Žiadne väčšie nevýhody sme nenašli

Indesit I5GMHA(W) U

Indesit I5GMHA(W) U recenzie

Ďalšie multifunkčnú rúru s plynovou varnou doskou ponúkne kombinovaný sporák Indesit I5GMHA (W) U v tradičnej bielej farbe, žiaľ bez príklopu. Vysúvanie plechov je v tomto prípade riešený klasicky. Sporák má dvojité sklenené dvierka, poistku horákov Stop Gas proti úniku plynu a dve smaltované mriežky ako podperu hrncov.

Ak robíte radi steaky, kotlety alebo rebierka, potom oceníte funkciu elektrického grilu. Tá je v rúre zaistená pomocou infra vykurovacieho telesa a v kombinácii s ventilátorom môžete pripraviť aj väčšie množstvo naraz. Praktická je tiež funkcia rozmrazovania za pomoci ventilátora bez zapnutých vykurovacích telies. Špecifikom je potom program Múčniky, určený pre jemné pečenie. Pri jeho použití teplo stúpa nahor a umožňuje rovnomerné nadobúdanie objemu.

V neposlednom rade čistenie, neobľúbená činnosť každej kuchárky alebo kuchára, no nevyhnutná. Pri tomto sporáku je čistenie pomocou pary, čo uľahčuje ľahko čistiteľný smalt.

Program pre jemné pečenie, čistenie

Pre niekoho malý objem rúry

Gorenje K 57364 AXG

Gorenje K 57364 AXG recenzia

Máte v kuchyni málo miesta a potrebujete vmestiť spotrebič do úzkeho priestoru? Kombinovaný sporák so šírkou 50 cm, Gorenje K 57364 AXG, je ideálnym kandidátom. Navyše jeho nerez prevedenie zaistí, že bude vyzerať stále skvele aj po dlhšom používaní.

Obsluha plynových horákov je zaistená automatickým zapaľovaním (stlačíte a otočíte koliesko) a bezpečnosť nevyhnutnú plynovú poistkou. Pravý predný horák je tým najvýkonnejším s 3 kW a hocikoho môže potešiť vertikálne, na miesto horizontálneho rozloženie štandardných horákov. Tie sú umiestnené vertikálne na ľavej strane.

Zaujímavejšie je opäť elektrická rúra. Tá ponúkne až 10 programov, oi. Aj na pizzu alebo čistiaci program, ktorý uľahčí boj s pripálenými nečistotami. Vzhľadom k rozmerom neprekvapia nižší objem, presnejšie 53 litrov, ktorý však kompenzuje kruhovým výhrevným telesom aj prítomným ventilátorom. Vo výbave nájdete taktiež gril s motorovým pohonom (otočný ražeň) na prípravu mäsa.

Úzky nerez sporák, gril s motorom, 10 programov

Žiadne väčšie nevýhody sme nenašli

Mora Premium K 667 AW

Mora Premium K 667 AW recenzia

Kombinovaný sporák Mora Premium K 667 AW síce disponuje objemnú rúrou so 70 litrami, dojem však kazia trochu slabšie príkon (2.2 kW). Inak je tu väčšina očakávaných funkcií ako poistka úniku plynu alebo integrované zapaľovanie horákov.

Elegantný displej s časovým spínačom a hodinami umožní nastaviť dobu pečenia, teleskopický výsuv plechov a chladné dvierka zase pohodlnú manipuláciu s rúrou. Tú možno regulovať v pomerne bežnom rozmedzí 50 až 275 stupňov a vo svojich programoch má napríklad ohrievanie tanierov, ktoré udržia pokrm dlhšie teplý.

Rúra je samozrejme osvetlená a výhodu jej objemnosti využijete spolu s dodávaným príslušenstvom. V tom môžete nájsť okrem iného maxi pekáč v tvare štvorca s objemom 7,5 litrov. Hotové pečenie bez kompromisov.

Maxi pekáč v príslušenstve, funkcia ohrievania tanierov

Slabší príkon

Siemens HX745225

Siemens HX745225 recenzia

Kvalitné kombinovaný sporák ponúka tiež značka Siemens. Jeho plynová doska ponúka štandardné kombináciu dvoch normálnych, jedného úsporného a jedného silného horáka. Rozloženie je však horizontálne, teda normálne horáky sú umiestnené vzadu. Ich zapaľovania je integrované v ovládacích gombíkoch a nechýba ani termoelektrická poistka.

Dostatočne objemná rúra s 66 litrami ponúkne 8 druhov ohrevu a to horný / dolný ohrev, dolný ohrev, horúci vzduch, stupeň pre pizzu, stupeň na pečenie, gril s cirkuláciou vzduchu, vario-veľkoplošný gril, vario-maloplošný gril. Zároveň je udávaná maximálna teplota skla dvierok do 40 stupňov, takže nehrozí popálenie.

Teleskopický výsuv plechov bohužiaľ nie je súčasťou základnej výbavy, možno ho však dokúpiť. V spodnej časti sporáka potom nájdete zásuvku na riad, čo je pomerne praktický doplnok.

8 druhov ohrevu, detská poistka

Teleskopický výsuv nie je v základnej výbave

Amica SHM 51032 X

Amica SHM 51032 X recenzia

Úzky 50 cm kombinovaný sporák Amica SHM 51032 X v elegantnom nerez prevedení ponúkne na svoje rozmery objemnú elektrickú rúru s 67 litrami. Tento sporák patrí do nižšej cenovej kategórie, takže tu nenájdete určité funkcie alebo LED displej.

Plynová doska disponuje dvoma smaltovým rošty a poklopom. Najvýkonnejší horák s 2,4 kW dokresľuje celkovo nižší príkon sporáka na 2 kW. To sa odráža aj na 4 funkciách rúry a disponovaním horného, dolného výhrevného telesa a gril funkcie. Ventilátor a podporu teplovzdušnej rúry u tohto modelu nečakajte.

Aby sme nezmienili len to, čo chýba, tak má plynovú poistku alebo napríklad minútku, no mechanickú. Vnútri rúry narazíte na smalt, ktorý by nemal byť problém udržiavať v čistote, a pre manipuláciu oceníte nízku váhu približne 33 kg.

Cena / výkon, úzky sporák napriek tomu objemná rúra

Chýba mu ventilátor

Beko FSM 62330 DXT

Beko FSM 62330 DXT recenzia

Širší 60 cm kombinovaný sporák Beko FSM 62330 DXT sa pýši elektrickou rúrou s 3D pečením a súčasne niekoľkými ochrannými prvkami pre bezpečnejšie domácnosť.

Začnime plynovou doskou. Zapaľovanie horákov je integrované v gombíkoch a únik plynu ochránený bezpečnostnou poistkou. Čo je u tohto modelu naviac, je detská poistka zámku displeja, teda praktická vec do domácností s deťmi.

Elektrická rúra s objemom 72 litrov sa jednoznačne radí k tým väčším. Tiež u nej je myslené na bezpečnosť a komfort. Trojsklo dvierok a ochladzovací ventilátor zabráni riziku popálenia, takisto nie je potreba siahať do rúry vďaka teleskopickému výsuvu plechov.

Z metód prípravy bolo spomenuté 3D pečenie. U toho dôjde k aktivácii všetkých vykurovacích telies a ventilátora, čím dôjde k viacrozmerné distribúciu tepla. Možno tak pripraviť viac druhov jedla naraz a vďaka ventilátoru bez miešania chuti a vôní. Ďalej tu nájdete gril pre prípravu rýb alebo iného mäsa rozmrazovanie pomocou ventilátora, prípadne teplovzdušnú funkciu rúry.

Trysky ako na zemný plyn tak propán-bután, 3D pečenie

Nemá otočný ražeň

Ako vybrať kombinovaný sporák

Výber kombinovaného sporáka ovplyvní predovšetkým funkcia elektrické rúry. Samotná plynová doska obsahuje veľmi podobné vlastnosti nielen skrze odlišné modely, ale aj samotné značky. Rúra sa významne odlišuje objemom, na pečenie funkciami a programy alebo tiež ovládaním.

Konštrukcia

V tomto článku sa venujeme predovšetkým voľne stojacim alebo tiež samostatne stojacom kombinovaným šporákom. Rozdiel oproti zabudovateľným šporákom je v obstarávacej cene a tiež dvoch odlišných spotrebičoch (rúry a varnej dosky). Voľne stojace sporák je ideálny vtedy, keď už máte kuchyňu zariadenú a nechcete sa púšťať do väčšej rekonštrukcie. Samostatný spotrebič o šírke 50 alebo 60 cm je mobilný a do kuchyne môže zapadnúť rovnako dobre, ako vstavaný.

Súčasťou sporáka môže byť príklop varnej dosky a to sklenený alebo plechový. Plechové príklopy môžu trpieť slabosťou plechu a prehýbaním, na ktoré si užívatelia občas sťažujú. V prípade skleneného príklopu sme na negatívnu reakciu de facto nenarazili.

Bezpečnosť domácnosti je rozhodne dôležitý faktor, obzvlášť ak máte deti. Potenciálne zraniteľným miestom je sklo dvierok u rúry. Súčasné sporáky to nejakým spôsobom rieši a často sa stretnete s trojsklom, odvetrávacie lištou a chladiacim ventilátorom. Jednotlivé prvky majú za úlohu schladiť sklo tak, aby nedošlo k popáleniu.

Podobne je na tom tiež manipulácia s plechmi, presnejšie výsuv plechov, u ktorého sa stretnete s klasickým typom a prelisy, drôtenými závesy alebo s teleskopickým výsuvom. U teleskopického výsuvu dochádza k vysunutiu celého plechu, takže nemusíte zasahovať rukami do horúcej rúry.

Rozhodujúcim faktorom bude tiež objem elektrickej rúry. Najčastejšie narazíte na sporáky s objemom rúry 60-70 litrov. Ak máte v pláne pripravovať veľké objemy mäsa, napríklad morku, prípadne radi pečiete cukroví, je dobré zvoliť tú väčšiu.

Plynová doska

Ako už bolo povedané v úvode tejto sekcie, plynové dosky sú u kombinovaných sporákov poväčšinou rovnaké alebo veľmi podobné. V dnešnej dobe už prakticky nenarazíte, alebo len veľmi zriedka, na sporáky bez zapaľovania. To je riešené automaticky elektrickým zapaľovaním integrovaným v gombíku alebo pomocou tlačidla. Dôležitým bezpečnostným prvkom je poistka, ktorá má zamedziť úniku plynu v prípade zhasnutia plameňa. V neposlednom rade Wok horák, teda platnička špeciálne pre výkonné varenie a typicky aj s väčším priemerom.

Funkcia rúry

Bez zveličenia možno povedať, že sporák budete vyberať podľa funkcií rúry a presnejšie potom podľa možností ohrevu a na to naviazaných programov. Bežný základ spodného a horný ohrevu doplňuje gril a infragril, rozmrazovanie, horúci vzduch a kombinácia s ventilátorom. Práve ventilátor umožňuje teplovzdušné pečenie (v súčinnosti s kruhovým výhrevným telesom), ktoré umožnia piecť viac pokrmov súčasne bez miešania vône a chuti.

Okrem programov na pečenie, ktoré sú bez pochýb dôležité, sú rovnako dôležité aj tie čistiace. Ak uprednostňujete dlhšiu životnosť vnútorných plechov, môže byť vhodnejšie metóda Aqua Clean na miesto katalytického čistenia. Tá pracuje s parou, kedy vložíte do rúry hlboký plech s vodou a aktivujete program. Po určitej dobe (desiatky minút) sa vplyvom pôsobenia pary nečistoty na stenách uvoľní a možno ich jednoducho zotrieť.

Energetický štítok

Výrobca musí zo zákona energetickým štítkom označiť každý sporák a nájdete na ňom informácie vzťahujúce sa k rúre. Okrem typu rúry (elektrická / plynová), objemu alebo hlučnosti, je hlavným indikátorom efektívnosti energetická trieda. Väčšina modelov kombinovaných sporákov z nášho výberu má kategórii A s tým, že niektoré majú nadštandardné úsporné funkcie. Pre spotrebu sú udávané dva údaje a to pre bežný a teplovzdušný cyklus. Spomínané hodnoty sú u elektrických rúr uvádzané v kWh.

Vyberáme kombinovaný sporák – Recenzie najlepších
4.6 (91.43%) 14 votes