Vyberáme fritovací hrniec (fritéza) - Recenzie 10 najlepších (2018)
Domácnosť,

Vyberáme fritovací hrniec (fritéza) – Recenzie 10 najlepších

Fritéza dokáže nahradiť klasické vyprážanie na panvici, ale aj rôzne druhy prípravy v rúre. Fritovací hrniec, nazývaný tiež ako friťák, umožňuje ako vyprážanie, tak aj teplovzdušný ohrev a pečenie, ktoré sú moderné a zdravšie variantom. Výhoda fritéz je v rýchlosti prípravy a rovnomernom osmaženie. Okrem obľúbených hranolčekov ju možno využiť aj na prípravu mäsa, muffinov alebo zeleniny.

Rozhodnúť sa musíte medzi dvoma typmi, kedy prvá je fritéza s olejom, v ktorej prebieha vyprážanie pri plnom zábere jedle v oleji, teda klasický friťák. Je vhodný skôr na občasné fritovanie, a to vzhľadom na nie príliš zdravej príprave. Druhým typom je teplovzdušná fritéza, ktorá je bez oleja alebo s jeho malým množstvom. Výhodou teplovzdušného hrnca je okrem zdravej prípravy tiež oddeľovač potravín s možnosťou smažiť viac pokrmov naraz. Nevýhodou potom vyššia cena a doba prípravy.

Zohľadniť by ste mali nielen veľkosť hrnca, objem pre jedlo a olej alebo príkon, ale aj aj špecifické vlastnosti. Napríklad nastaviteľný rozsah teplôt alebo prítomnosť displeja a časovača. Na základe parametrov, testov a používateľských skúseností sme pripravili výber zahŕňajúce najlepšie fritézy a ich recenzie.

Najlepšie fritovacie hrnce (fritézy) – TOP 10

V tabuľke je výber 10 najlepších fritovacích hrncov z testov a hodnotenia pre rok 2018.

VzhľadModelTyp fritézyPríkonMaximálna náplň oleja 
Tefal Versalio De Luxe FR495070S olejom1600 W2 l
DeLonghi F28311S olejom1800 W1,2 l
Rohnson R 286Teplovzdušná1400 W-
Princess 182020Teplovzdušná1500 W-
Tefal FR302130S olejom1800 W2,2 l
Tristar FR-6996Teplovzdušná1800 W-
DeLonghi F26237S olejom1800 W2,3 l
ETA Fricool 1172 90000S olejom1965 W3 l
Tefal Actifry Express AH950030Teplovzdušná1500 W-
ETA Pievo 0151 90000Teplovzdušná1600 W-

Porovnanie parametrov

 Tefal Versalio De Luxe FR495070DeLonghi F28311Rohnson R 286Princess 182020Tefal FR302130Tristar FR-6996DeLonghi F26237ETA Fricool 1172 90000Tefal Actifry Express AH950030DeLonghi FH 1173/2
Kapacita jedla1,3 kg1 kg2,6 kgNeuvedeno1,4 kgNeuvedeno1 kgNeuvedeno1,5 kg1,5 kg
ČasovačÁnoNieÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoNieÁnoÁno
Okienko vo vekuÁnoÁnoNieNieÁnoNieÁnoÁnoÁnoÁno
ViacViacViacViacViacViacViacViacViacViac

Recenzie 10 fritéz

Tefal Versalio De Luxe FR495070

Tefal Versalio De Luxe FR495070 recenzie

Fritéza Tefal Versalio De Luxe FR495070 je multifunkčným pomocníkom do každej domácnosti. Jej unikátom je fakt, že je označená ako prístroj 9 v 1. Okrem toho, že frituje, ju možno využiť na smaženie, pečenie, varenie aj na ďalšie možnosti prípravy.

Konštrukcia využíva priezoru vo veku, vďaka čomu je možné jednoducho pozorovať postup prípravy. Súčasťou je fritovací kôš so sklopnou rukoväťou. Fritovacie košík je unikátny tým, že je možné ho umyť v umývačke riadu. Vzhľadom ku kapacite nie je problémom pripraviť až 1,3 kilogramov jedla. V prípade využitia oleja sa do nádoby zmestia celé 2 litre.

Nechýba možnosť ako nastavenia konkrétneho programu, tak i možnosť nastavenia teploty. A to v rozsahu od 80 až po 180 stupňov Celzia. Ďalej tu nájdete aj funkciu odnímateľného časovača. Pre ľahké vylievanie oleja je samozrejmý zošikmený roh. Príkon spotrebiča je 1 600 W.

Viac druhov prípravy, dostatočne veľké prevedenie, umývanie v umývačke

Klasické vylievanie oleja

DeLonghi F28311

DeLonghi F28311 recenzie

Fritovací hrniec DeLonghi F28311 má unikátny otočný a naklonený kôš. Vďaka tomu je možné hovoriť o úspore ktorá činí až 50 percent použitého oleja. Vďaka kratšej dobe prípravy sú jedlá tiež viac chrumkavá a sú spojené s menším obsahom mastnoty. Celkovo je možné pripraviť 1 kilogram potravín, je to teda skôr mini fritéza. Celková kapacita nádoby umožní použiť 1,2 litrov oleja.

Vďaka termostatu je možné počas prípravy zvoliť aj odporúčanú teplotu. Ďalej nechýba svetelný indikátor pripravenosti. Vnútorná plocha je nepriľnavá, čo zlepšuje celkovú údržbu. Vyklápacie veko disponuje praktický okienkom pre možnosť kontroly jedla.

U výmeny oleja zaujme takzvaný Easy Clean Systém, spojený s inteligentnou záklopkou, ktorá olej ľahko vypustí. Celkový príkon spotrebiča je 1 800 W. Súčasťou konštrukcie je aj filter proti zápachu, ktorý je možné ľahko vymeniť za nový. Počas prevádzky sú steny pomerne chladné.

Easy Clean Systém, úspora oleja, otočný kôš

Zle viditeľná ryska na minimum a maximum oleja

Rohnson R 286

ROHNSON R-286 recenzie

Teplovzdušná fritéza Rohnson R 286 zaujme už na prvý pohľad, a to svojim veľmi podareným dizajnom. Ten nie je jedinou prednosťou, ktoré má. Je to tiež istota zdravé prípravy, keďže proti klasike ušetria až 80 percent tuku. Samozrejmý je široký rozsah nastavenia teploty prípravy. A to od nuly, až po hodnotu 200 stupňov Celzia.

Celkový príkon spotrebiča je 1 400 W a umožní každému zdravšie ako piecť, tak i snažiť. Ponúkne aj rad bezpečnostných funkcií. Je to ako systém automatického vypínania, tak aj ochrana proti prehriatiu, alebo tiež inovovaná tepelne izolovaná rukoväť.

Vzhľadom k svojim rozmerom 23,5 × 32 × 35 cm nezaberie nijak veľké množstvo miesta. Vďaka nepriľnavému povrchu nádoby je zabezpečené jednoduché čistenie. Zaujme aj to, koľko jedla možno pripraviť. Vyberateľný kôš má objem 2,6 litrov a samotná hlavná nádoba disponuje objemom 3,2 litra.

Veľký vnútorný objem, zdravá príprava, moderný vzhľad

Bez okienka vo viečku

Princess 182020

Princess 182020 recenzie

Teplovzdušný hrniec Princess 182020 zaujme ako vzhľadom, tak aj svoju vnútornú kapacitou. Vďaka vnútornému objemu o veľkosti 3,2 litra nie je problém pripraviť napríklad až 5 porcií hranoliek naraz. Praktické je aj nastavenie programu, a jeho kontrola a veľkom LCD displeji. Samozrejmá je možnosť nastavenia teploty, a to v rozsahu od 80 do 200 stupňov.

Príkon tohto modelu je 1 500 W, čo znamená aj celkom rýchle nahriatie. Po ňom je používateľ upozornený signálom na pripravenosť. Všetko môže prebehnúť už v rámci pouhých 3 minút. Voľba programov je veľmi intuitívne. Celkovo je k dispozícii 8 jednotlivých možností.

Kôš má nielen nepriľnavý povrch, ale je tiež vyberateľný. Súvisí s ním aj poistka, ktorá bráni nechcenému vybratí koša. Konkrétny program alebo teplotu je možné zvoliť s využitia dotykového ovládania na čelnom paneli.

Príprava horúcim vzduchom, objem 3,2 litra, nepriľnavý povrch koša

Nemá okienko vo veku

Tefal FR302130

Tefal FR302130 recenzie

Friťák Tefal FR302130 je unikátny tým, že je plne odmontovateľnej, čo zaistí jeho ľahkú údržbu spojenú s umývaním. V tomto zaujme aj nepriľnavá vnútorná nádoba, ktorá je vyberateľná. Všetko je následne možné umývať v umývačke riadu.

Má mnoho chytrých funkcií, ktoré uľahčia používanie. Patria sem ako otočný volič s teplotou, tak aj programy či integrovaná minútka. V rámci jednej prípravy nie je problém zvládnuť nachystať až 1,4 kilogramov jedla. Celková kapacita oleja je tiež veľmi dobrá a má hodnotu 2,2 litre. Prednosťou je jednoduché, automatické otváranie veka, ktoré má transparentné priezor.

Pre elimináciu pachov je súčasťou kvalitný uhlíkový filter. Vnútorný kôš má možnosť zloženia a predný ovládací panel je ľahko prístupný. Vďaka príkonu 1 800 W nie je problém ani s celkom rýchlym nahriatím prístroja.

Kapacita jedla i oleja, možnosť umývania v umývačke, rozoberateľnosť

Bez schránky na použitý olej

Tristar FR-6996

Tristar FR-6996 recenzie

Fritéza bez oleja Tristar FR-6996 patrí do kategórie takzvaných teplovzdušných riešenie. Je určená aj do početnejších domácností. To jasne dokazuje jej veľký objem, ktorý činí 5,2 litrov. Dôležitým parametrom je príkon o hodnote 1 800 W. Ten sa stará hlavne o rýchle nahriatie. Teplotu je možné s ohľadom na pokrm nastaviť v širokom rozmedzí, od 80 do 200 stupňov.

Ovládanie prebieha veľmi jednoducho, a to pomocou analógového ovládacieho panela a gombíka. Praktickou funkciou je určite časovač, ktorý je možné nastaviť až na dĺžku 30 minút. Konštrukcia ponúkne vyberateľný fritovací košík.

Vnútorná nádoba je nepriľnavá, čo výrazne uľahčí samotnú starostlivosť a údržbu o fritézu. Nadchne tiež kvalitné žiaruvzdorné prevedenie, rovnako ako prevedenie protišmykové, ktoré eliminuje pohyb po kuchynskej doske počas prípravy. Dĺžka kábla je 1 meter.

Veľká kapacita, minútka, zdravá príprava

Bez displeja

DeLonghi F26237

DeLonghi F26237 recenzie

Malý fritovací hrniec DeLonghi F26237 je určený každému, komu bude plne postačovať kapacita o veľkosti 1 kilogram. Zaujme aj možnosť vyňať ako misu, tak i kôš, rovnako ako veko. Tým je zaistená ľahká údržba a jednoduché čistenie. Na to nadväzuje Total Clean Systém, ktorý umožní vyňať elektrickú jednotku a zvyšok ľahko umyť napríklad aj v umývačke.

Kapacita oleja, ktorý je na prípravu jedál používaný, činí u tohto modelu 2,3 litrov. Nechýba praktický termostat pre nastavenie teploty. To môže byť v rozsahu od 150 až do 190 stupňov Celzia. Samozrejmosťou je ako indikátor primeranej teploty, tak je to aj praktický časovač.

Zaujímavá je technológia Cool Touch, ktorá zaistí studení steny a eliminuje riziko popálenia. Samozrejmosťou je vnútorný nepriľnavý povrch. Vo veku je aj kvalitné pachový filtre, ktorý zachytáva zápach. Ten je možný v prípade potreby vymeniť za nový.

Technológia Cool Touch, Total Clean Systém, časovač

Spotreba oleja na veľkosť fritézy

ETA Fricool 1172 90000

ETA Fricool 1172 90000 recenzie

Fritovací hrniec ETA Fricool 1172 90000 má vyberateľnú vnútornú nádobu, o ktorej ľahko údržbu sa stará nepriľnavý povrch. Ďalej zaujme aj svojou kapacitou, kedy vie pojať až 3 litre oleja. Vďaka možnosti rozobratie a umytí väčšiny častí v umývačke ju možné uchovávať stále dokonale čistú. Konštrukcia má aj takzvanú studenú zónu pod vykurovacou špirálou.

Horná strana disponuje vekom s priezorom, pomocou ktorého je možné sledovať postup prípravy. Samozrejmý je termostat, ktorý umožní nastavenie teploty až do hodnoty 190 stupňov Celzia. Fritovací kôš má nielen tepelne izolované rukoväte, ale je tiež polohovateľný, do rôznych výšok.

Príkon fritézy je 1 965 W, čo zaistí celkom rýchle nahriatie a urýchli prípravu. Kladom je aj prevedenie, kedy má kôš rozmery 20 x 16 x 10 cm. O elimináciu zápachu, ktorý vzniká pri tvorbe jedla, sa postará vyberateľný a vymeniteľný pachový filter.

Umývanie v umývačke, nastaviteľný termostat, príkon

Bez časovača

Tefal Actifry Express AH950030

Tefal Actifry Express AH950030 recenzie

Hrniec na smaženie Tefal Actifry Express AH950030 je unikátny tým, že pri jeho použití stačí len minimum tuku. U hranoliek o množstve 1,5 kilogramu postačí 3 percentá tuku, čo je zhruba 1 polievkový lyžica. To všetko vďaka unikátnej a inovovanej technológiu prípravy. Okrem klasických jedál možno pripraviť napríklad aj mäso, zeleninu či omáčku.

Technológia prípravy zaisťuje maximálnu rýchlosť, kedy možno prípravu urýchliť až o 30%. To znamená, že jedlo sa dá servírovať napríklad už za 30 minút. Vplyv na to má ako hodnota príkonu o veľkosti 1 500 W, tak o 40 percent lepší prietok horúceho vzduchu.

Správne nastavené je zaistené aj vďaka prehľadnosti a tiež digitálnemu displeju s časovačom. Nechybní ani praktický funkcie autostop. Udržiavať vnútorné súčasťou je hračkou, pretože je možné vložiť ich aj do umývačky. Má patentovanú lopatku u inovatívne tepelné impulzy.

Rýchla príprava, minimum tuku, patentovaná lopatka

Vyššia cena

DeLonghi FH 1173/2

DeLonghi FH 1173-2 recenzie

Teplovzdušná fritéza DeLonghi FH 1173/2 zaujme hlavne možnosťou veľmi zdravé prípravy. Plne stačí len 1 lyžice oleja, a to k usmažení 1 kilogramu zemiakov a príprave hranolčekov. Okrem toho je možné pripraviť aj pokrmy, ako je pizza, koláče, alebo mäso. Tieto možnosti zhŕňa doplnkový názov, ktorým je Multifry Classic Touch.

Pre využitie naplno a pre inšpiráciu je pripravená aj aplikácia De’Longhi Recipe book. Technológia využíva takzvaný SHS systém, ktorý zaistí priestorový ohrev, a tak aj rovnomerné varenie. V závislosti od surovín možné pripraviť až 1,5 kilogramov jedla.

K dispozícii sú hneď 2 vykurovacie telesá. To základné horná má príkon 1 400 W. To spodnej ponúkne príkon o hodnote 200 W. Samozrejmá je úprava výkonu, kedy je možné využiť i 4 jednotlivé stupne. Všetko sa prehľadne zobrazuje na LCD displeji, kde je možné nastaviť aj časovač automatického vypnutia.

Multifry Classic Touch, 2 vykurovacie telesá, SHS systém

Cena, hlučnejší kvôli ventilátora

Ako vybrať fritovací hrniec

Fritéza je obľúbeným pomocníkom v domácnosti, kde je cieľom pripraviť rýchlo a jednoducho vyprážané jedlá. Na trhu sa objavujú rôzne modely. Z hľadiska konštrukcie sa možno stretnúť s možnosťou, ktorou je fritovací hrniec so skrytým vyhrievacím telesom. Ide o veľmi populárny variant, kedy v útrobách nie je vidieť výhrevné teleso, ale len samotná vanička. Druhým riešením je fritéza s vykurovacím telesom, ktoré je ponorené v oleji. Tu je využívané najčastejšie vyberateľných vaničiek, čo prináša jasné prednosti, ktoré súvisia hlavne s jednoduchosťou samotnej údržby.

Fritéza s olejom

Ide o riešenie, kde je využívané väčšieho množstva oleja, v ktorom sú jednotlivé potraviny ponorené, a tak dochádza k ich vyprážaný. Ide o klasický friťák, ktorý je jedným z najbežnejších pomocníkov. Je cenovo dostupný, ale príprava nie je zase až tak zdravá.

Teplovzdušná fritéza

Riešenie, ktoré je síce cenovo drahšie, ale je spojené s dvoma výhodami. V prvom rade je to fakt, že teplovzdušná fritéza spotrebuje úplné minimum oleja – približne polievkovú lyžicu, keďže primárne využíva horúci vzduch. Kladom je teda zdravá príprava. Ďalej aj to, že možno pripraviť aj iné než len vyprážané jedlá.

Kapacita jedla a oleja

Parametrom výberu, ktorý má fritéza mať, je tiež jej veľkosť. Tá je zvyčajne udávaná v kilogramových jednotkách, podľa toho, koľko jedla je možní pripraviť. Tie najmenšie možnosti ponúknu prípravu pod 1 kilogram. Štandardné možnosti umožní pripraviť okolo 1 kilogramu jedla, až po tie objemnejšie s 1,5 kg a viac. Pri prechádzaní parametrov si dajte pozor, aký objem je myslený. Hodnoty sa totiž líšia pre kapacitu jedla a náplň oleja.

Údržba

Tá by mala byť čo možno najjednoduchšie. U rady modelov je vyberateľná vanička s nepriľnavým povrchom, ktorú je možné vložiť do umývačky. U tých najlepších variantov nie je problém odpojiť časť súvisiace s elektrinou, zvyšok rozobrať a kompletne umyť v umývačke.

Funkcie a vlastnosti

Základom by mala byť možnosť plynulého nastavenia teploty, a to v rozmedzí s ohľadom na konkrétny typ jedla. Lepšie fritovací hrniec umožní priame nastavenie programov podľa toho, aký pokrm sa pripravuje. Dobrou funkciou je tiež časovač, ktorý zaistí vypnutie po automatickom čase.

Niektoré modely majú vo svojom veku sklenený priezor, ktorým možno postup prípravy ľahko pozorovať. Ďalšou dobrou vlastnosťou u teplovzdušných modeloch môže byť systém otáčavých lopatiek. Pri klasických fritéz môže prísť vhod možnosť jednoduchého a tiež čistého vypustenie oleja do pripravenej nádoby.

Vyberáme fritovací hrniec (fritéza) – Recenzie 10 najlepších
4.5 (89%) 20 votes